せれぶもどきな午後

cottaさんの

クレマン.フォジェ社のマロンククリームと、

サバトン社のマロンクリームの

食べ比べ企画に参加してみました（＾＾）ノ

栗富豪にもってこいな企画、張り切っちゃいますぅ(笑)





２つ並べてみて、左奥がクレマン.フォジェ社

手前がサバトン社。

分かんないよね（＾＾；；；





調理前状態で比べてみると、こんな感じ。。。

ちょっとクレマン.フォジェ社の方が色が濃い。

お味は、クレマン.フォジェ社の方が栗の味が強かった。

そして、クレマン.フォジェ社は、瓶なので、

使い切れなくても、後の保存が楽で、

使い終わった後も、瓶が使える！！しかも無地金蓋！←ここ大事だよね(笑)





こうやって調理して並べてみても分からないでしょう（＾＾；；

出来上がりのお味は、

ほんと分からない！変わらない！どっちもおいしい(笑)

私のモンブランレシピは、生栗を使わないから、

このマロンクリームがあれば、

一年中美味しいモンブランができるよ！！

しかも簡単（≧３≦）ノ





この前から、何気に紹介してた、

モンブランクリームを使ったお菓子、

このモンブランクリームの残りを使ってました♪





だって、食べ比べで、結構たくさん作ったから(笑)

でもね、冷凍もできちゃうから、

モンブランクリームはたくさん作っても、困らないよ～（＾＾）ノ







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簡単de年中楽しめるモンブランのレシピはこちら（＾＾）ノ

焼きっぱなしのケーキにリボンを巻くだけで、

ぐっとハロウィン仕様！

ジュンコ・オ・ランタンも再登場です（＾＾）ノ

なんか、片方の目だけ光って怖いぞ！！（＝＝；；





リボンとシールはcottaさんで。

発送が早いから、今からでも全然間に合うよ（＾＾）ノ

ハロウィンコーナーがあるから、

そっちに行くと、他にもかわいいの満載（★▽★）ノ





断面こんな感じ。

かぼちゃだけど、重すぎず、、、

そういうケーキに仕上げました♪

今度は、どっぷりと重たいのも作ってみたいな。







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【ハロウィン】かぼちゃのケイクのレシピはこちら（＾＾）ノ

暑さのあまり流行る流行るアイスクリーム。

作ると卵白がいっぱい余る（＝＝）

ということで、

卵白のみで作ったスポンジ。

だから、白い！！パンダに合う合う（＾＾）/





ロールケーキのように鉄板にだーって流して焼くから、

特定の型なくてもできるよ。

とか、言いながら、

今日はレシピ紹介出来ないんだけどね（＾＾；；

また、後日、、ごめんね。







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この前の、フライパンで作るショートケーキは、

φ１２ｃｍのセルクルで作りましたが、

セルクルがおうちにないと言う方にも作ってもらえるよう、

今回は、牛乳パックで！！





お菓子作りに必要な、いろんな型や道具。

まず、そろえるのが、、、

そこが壁になってた方も、

これなら大丈夫！！＼（＾▽＾）／

型もオーブンもなくても、ケーキ作れますぅ❤





サイズは御想像通り、ちょっと大きめ。

２人で分けても良いし、

アメリカさいずなら、これくらいでも全然大丈夫、、、

そんな感じだよね（*＾＾*）

夜に、くらさんとしんちゃんで、はんぶんこ、

私はお写真用に味見した残りを１コで（≧３≦)ノ

くらさん、「そっちの、えらい大きいな・・・(￣_￣*)」って（≧３≦)ノ







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ESSEwebにウエディングシュー✤折り込みチョコパン
が掲載されました。評価お願いします

φ１２ｃｍの可愛いホールケーキ。

家族３人、ピッタリのサイズ(注：当社比)

フライパンで作れるって、

凄く敷居が低くていいよね（★▽★）





焼き時間もトータル１５分。

２枚焼くんだけど、

焼いてるうちはホットケーキみたい。

でもね、生地はジェノワ―ズだから、

フライパンで焼いても、

ちゃんとジェノワ―ズなの！！←ここ大事だよね！！





仕上げもね、

オーブンだと上下薄くスライスして

２枚にスライスして、、

そのスライスを綺麗にしようと思ったら、

スライサーとか、、結構お高いの要ったり、、、(私は文珍でしてるけどね)





それから、クリームを塗るとき、

スライスしたスポンジのくずが線を引っ張ったりして、

綺麗に仕上がりにくいよね（＝＝）

そういうストレスも全くないの！！（★▽★）





はい、あーんして

スポンジのふわふわ感、伝わるでしょう？？

これ、フライパンで焼いたんだよ！！

それに、φ１２ｃｍだったら、卵１コでできちゃうの（＾＾）/

仮に失敗しても、打撃も小さいよね(笑)







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