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おうちクロワッサン研究室~動画篇~

Posted by ぽんのすけ on 09.2011 ✾おうちクロワッサン研究室✾
b8縦クロワッサン



クロワッサンといえば、

バター折り込みが、

やっぱり難関。。。

私流ではありますが、

動画にしてみたので、

ご参考になればと思います(^^)


b横クロワッサン


折り込みからの動画ですが、

5分と、

結構長丁場になっちゃった(^^;;


bアップクロワッサン


BGM入れたら楽しい動画になるだろうと思うんだけど、、、

私の編集ソフトさん、

著作権が―――――――!!ダメ―――――――――――――!!

って、結構固いんだよね(==;;


b縦クロワッサン





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Posted by ぽんのすけ on 09.2011 ✾おうちクロワッサン研究室✾ 37★コメント★

おうちクロワッサン研究室

Posted by ぽんのすけ on 07.2010 ✾おうちクロワッサン研究室✾
B白黒クロワッサン



おうちクロワッサン研究室、引っ越してきました~

楽天のおうちにも残ってるけどね(笑)


Bクロワッサン


ずっと折り込みバター100gでやってましたが、

今日はなんと!140g!!

カロリー取りすぎ~


B断面クロワッサン


でも、これくらい入れるとふんわり感や風味が良いよ~


B縦クロワッサン







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Posted by ぽんのすけ on 07.2010 ✾おうちクロワッサン研究室✾ 32★コメント★
  

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