
毎月1日は、
月の花シリーズ。
2011年4月、
特別な想いで。。。

4月と言えば、
やっぱり桜。
桜の塩漬けも沢山あるし、
塩漬けで何か、、とも思ったんだけど、
結局マカロンにしました。

一粒凄く小さなマカロン。
金平糖みたいな(^^)
中には、ホワイトチョコレートを挟みました。
常温長期保存もばっちし★
マカロンってほんと、色々表現できますね。

願い、
届きますように。。。


ランキングの応援よろしくお願いします



使用材料、用具、リンクしてます
材料(10コ分)<マカロン>卵白…1コ分(30g)
純粉糖…55g
アーモンドプードル…35g
グラニュー糖…15g
色素…少々
<チョコレート>ホワイトチョコレート…100g
φ0.2cm口金 作り方せれごご動画No1
★マカロン生地の作り方★せれごご動画No30
★桜マカロン★
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4.変形→サイズの変更/傾斜にて、A4に収まるように調節。
赤でサイズ書いてますので参考にしてください。
トントンすると生地が広がりますし、生地の状態によってはかなり広がることも予想されますので、
くっつきすぎてるように感じられましたら、1つ1つを離しながら調節してください。
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おはようございます♪
ごめんなさい!!
昨日は、動揺していました!
ピザでしたね、何でお好み焼きと書いてしまったのでしょう。
多分、前の日に食べたからなぁ?
早いですね、お正月を迎えたと思ったら、
もう4月。
今年は、桜が咲くのが少し遅れているのかな?
ウグイスの鳴き声まだ聞いていません。
でも、このマカロン手が込んでいますね♪
4月にお雛祭りがあるこの地域には、ひなあられのように飾ると良いかも♪
ぽんのすけさん!!
とっても素敵なマカロン。
かわいいサイズ、こんな繊細なマカロンができてしまうだなんて・・・。
本当に、すごいです。
花弁一つずつに、ぽんのすけさんの。
優しい願い・・・届いてきます。
本当に、素敵だと・・・。
心から思いました。
☆☆。
可愛い!!
こんな小さなマカロンって作るの大変じゃない?
夢があってとってもロマンチックだわ~
おうち写真研究室見てきました。
なるほど~ うんうん・・・ やっぱりね!
って感じで参考になりました。
でもやっぱりぽんのすけさんってデザインの勉強なさってたんだね。
写真からして違うもの!
桜マカロン、やさしくて素敵な季節のお菓子ですね。
考えてもどうにもならないことですけど、被災した子供たち、おやつとか食べられてるのかな~と思います。
こんなお菓子があったら、喜ぶでしょうね。
おはようございます。
月の花シリーズですね!
何だかこのシリーズワクワクと何だか給料日のように
心待ちします(笑)
マカロンで桜を表現!?
それもコンペイ糖のような可愛いの(^-^)
とても綺麗な桜・・・。
あの先を作るとこなんてすごく手間をかけていて
でもあるとないとでは全然違うしこういうの大切ですよね(^-^)
チョコは今年、友達の子供さんに型抜きしようと思い
レンジで溶かしたら固まると色に艶がない・・。
あげるのは止めたのだけどやはりこういう温度が大切なのですね!
本当にこちら可愛いわー♪
おはようございます。
わあ~~綺麗かわいい!!
手先の器用なぽんさんだから出来る業ですね。
私なんてイライラってしそうです。
昨日天使のキッスを作ったのですが3グラムの生地を量るのも
至難の業でした!
どうにか60個のクッキーを作れました。(抱き合わせだったので120個
丸めました)
華やかに色、元気がでますね。ありがとう・・・
小さくて綺麗で繊細~!(^^)!出来上がりももちろんカワイイけど、絞り出すの大変だったんじゃない?
色々親切設計がなされていて嬉しいよ~!これ!お菓子教室に通ってる感じ!
アンニョ~ン、新月のご挨拶に参りました(´∀`凸)

今日は、エイプリルフール。あなたは、騙す方 or 騙される方かな?

付き合い、1年になるんですね。感動です。

去年150人、

今は、真剣にお付き合いしている方は25人だけになりました。 なんだったんだろうね・・あの人数は・・
素敵な月になります様に・・4月01日(金曜日)★アジャアジャ ファイティ~ン★
今日の桜・・素敵です。色もきれいだし、あんなに細かい作業ひとつひとつ心をこめて作られたんですよね。。
皆さんの心もなごみますよ。いろいろありがとうございました。
RUNEさん
このうさぎさん、可愛いよね(*^^*)
私も凄くお気に入り。
いつもほんわかさせてくれます(*^^*)
縮緬の風合いも凄くいいの♪
私も恋してる(≧3≦)ノ
ローズマリーママさん
こんにちわ♪
全然大丈夫ですよ(^^)
逆に親近感です♪
早いですね。もう4月で、、、そしてこの1/4年でほんと色々ありすぎましたよね。
桜、ちょっと遅めですよね。
そして、鶯もまだかも。
大阪市内で、なんか良く分からないけど、
鶯の鳴き声だけは、なぜか毎年どっかから聞こえてくるんですよ(笑)
ひなあられの代わりにも良いかもですね。
桜が出来るから、梅や桃もできそうだし。
来年はしてみようかな(^^)
きなこちゃん
ほんと、早いね(^^)♪
でも、もともと凄く早起きだもんね★
Itopさん
こんにちわ♪
沢山あるから、1コくらい食べても分からないかな、、、みたいな系で減ってきますよ(笑)
るーちゃんママさん
マカロンってほんと自在で、
面白いですよね♪
願い、届くと良いね。
祈るしか、ないもんね(≧≦)
いつも応援ありがとう❤
pekoさん
そうそう、
絞るの、だんだんしんどくなってきました(==;;;
1つ1つが大した作業でなくても、
続くとしんどくなりますよね(^^;;
おうち写真研究室も見てくださったんですね(^^)
これからも、少しずつ、紹介していきます。よろしくね♪
dreamorseさん
こんにちわ~(^^)/
やっぱり、被災した方々のこと、思わずにはいられませんよね(≧≦)
桃咲マルクさん
こんにちわ。
月の花シリーズ、楽しみにしてくださって嬉しいです(*^^*)
先っぽの手間もそうだけど、
絞るのも、腕が痛くなったよ(==;
なんせ、大したことない作業でも量があるとしんどくなるね。
チョコレートはデリケートな生き物なので、
優しく扱ってあげてね♪
takechiyoさん
こんにちわ♪
ありがとう❤
手先の器用さ、、とかよりも、結構根性が要ったお菓子になりました(^^;
量が多いと、大した作業じゃなことでも、凄くしんどくなってきますね。
天使のキッス、作られたんですね(★▽★)
120コ丸めるの、大変だったでしょう!!
グラムで計り分けるときから、もうすでに大変だもんね!
お疲れ様でした。
アップ楽しみにしてますね♪
さりょさん
絞り、たいへんでしたよ(T▽T)
途中で嫌になってくるし、手は痛いし、、、
1つ1つの作業が大したことなくても、量をつくるとなると、
ほんとおお仕事になりますね(≧≦)
まだまだ、説明とかが下手で、
肝心なところが伝えられてなかったりします(^^;
RUNEさん
ありがとうですぅ♪
本物の、桜の、可憐な感じを表現したかったんですが、
割とうまくいったように思います。
これは、作業自体はそんな難しくないですよ。
ただ、量が結構になるので、
だんだん嫌になってきます(==;;;
私の手は、小さいようです(^^;;
ピアノ、習ってたけど、下手ッぴでした(^^;;
Itopさん
頑張ってね(^^)/
やるでぇさん
あんにょ~ん(^^)/
私は騙される方。。。(^^;やるでぇさんは??
去年、ちょっとお休みされた時期以前のことですね。150人。
凄いですね~
今、丁度良いくらいですね♪(^^)♪
やるでぇさんも素敵な月になりますように。
あじゃあじゃふぁいてぃん★
bloomingtonさん
いえいえ、お礼なんて。。
bloomingtonさんのところにも、早く桜が咲くと良いですね(*^^*)
こんにちは~~。
ご無沙汰していました・・・・昨日・今日、日差しも有り暖かくて只これだけでも幸せを感じます・・ね。
五平餅、普通のご飯を、すりこぎで潰して粘りを出し割り箸を挟み込み、素焼きをしてから、タレを付けて頂きます。
焼きたてが、香ばしくて美味しいですよ・・。
桜のマカロン、可愛いーーー花びらの細かい切れ目にも丁寧に気配り為さって居て、流石、ぼんちゃんの桜に皆さん癒されることでしょう!
食べるの、勿体ないくらい・・・枝にくっつけて飾って置きたいくらいです^-^。
いつも ご訪問ありがとうございます・・☆☆。
うーむ、花弁を一つひとつとは・・・
これは絶対アタシにゃ無理だ。
でもマカロンって意外と使う材料少ないんだね。
ハンドミキサー持ってるくせに、
やり方が悪いのか向きが悪いのか、思うようにメレンゲができなくて
いつも断念してしまうのよ。
やっぱり安物はダメなのだろーか???
こんにっちは~♪
サクラ~サクラ~~~♪( ̄ФO ̄)ノ~♪
可愛いね~!!こんな感じのマカロン、売ってたら「買い」です!
きっと可愛いパッケージに入っているのに違いない。
デパ地下で売っていてもおかしくないね♪
(←もう2年位行ってないかもね。デパートの方は。(@_@;))
どうなんだろう?
パクられない?これ。(^^ゞアタシが心配しちゃう~(*_*;
もう~プロ技だね!このアイディアも!センスも!!
昨日ね、何だかアクセス数がすごいな~って思っていたら今日は家庭料理で6位になっていた。久しぶりの1桁。(爆)
んでもって、お菓子のところ見てきたら(こっちも久しぶりに覗く)ぽんちゃんこっちでも3位!!!(^_-)-☆おぉ~♪
すごいね~!!!
もう最近順位の方をそんなに気にしていなかったもので・・・。(^^ゞ
すっかりそういう感覚忘れていました。
どうも、昨日はイチオシブログ紹介があったらしい。
知らなかったわーーー。
ともブロさんが教えてくれたから分かったの。(^^ゞ
ほんと、心和むマカロンですね*
花びらの先は どうやって作るのかと思ったら、爪楊枝!
焼きあがると、ちゃんと1枚1枚の形が点々に出てくるし・・・
感動しました~*
今年の桜は日本中、特別な思いで皆さん見られるんでしょうね。
こんにちは
今日から四月。。早いですね
家の近くにある桜も、つぼみが膨らんできつつあります
桜のマカロン、とても優しいですね^^
優しいだけじゃなくってひとつひとつに、力強いパワーもあります
ponちゃんの想いはきっと届くと信じています
桜が咲き始めました~
どんなことがあっても、桜は咲くし、春はやってきますね~
春らしいかわいいマカロンだけれど、すごいね~
マカロンでこんなことができるなんて…びっくりです。
さすがぽんちゃんだね~
こんばんは~☆
4月はやっぱり桜ですよね~♪
それにしてもこんなちっこいマカロン!ぽんさんしかできない技ですよきっと~(^_-)こっちの桜は早いのはもう散ってるのもあったりで、ほんと花の命は短いですよね~(>_<)特別な思いで桜を見ています…
2ポチっ!
素敵な週末をお過ごし下さい(@^^)/~~~
そりゃ4月といったら、日本人は桜ですよね~(≧▽≦)
ミニマカロン、ちょ~~めんどくさそう( ̄▽ ̄;)
それに、あのサクサク感って、崩れやすいし(>_<)
さすが!としか言いようがないっ!
ぽんのすけさんでも生クリームあけるの躊躇するんだぁ~(≧ω≦)
なんか、バンバンあけてそうなイメージ。っていうか、
生クリームもリッター買いしてるのかと思ってましたf(^_^;
チビパックの生クリームも売ってるけど割高だし…。
って、話題に上ったから生クリーム買ってきちゃいました。
開けるのはもう少し後の予定ですけど~。
ぷっぴ~ん☆☆
あきてもさん
桜、うきうきしますよね(^^)♪
これ、お茶飲みながら、おしゃべりしながら、ぽろぽろ食べれるよ♪
いつも応援ありがとう❤
ぴよさん
本物の桜と同じ大きさ、、って思ったんだけど、
一回り小さくなったかも(^^;
桜、もうすぐですね(^^)
よっちゃん
こんばんわ~
ちょっとお久しぶりですね(^^)♪
今日はあったかかったけど、明日はまた寒いとか、、、
でも、やっぱり春、来てますよね(^^)
五平餅、ご飯なんですね。
作り方聞いてたら、焼きおにぎりに似てる感じがします(^^)♪
これ、一見食べるのもったいなそうだけど、
たくさんあるから、1つくらい、、、みたいな感じで減っていきそうです(笑)
こちらこそ、いつもご訪問&応援ありがとう❤
きなこちゃん
楽天のお手紙、受け取ったよ♪
ご飯0時30分って凄いね!!(@@;
不規則で大変だね(≧≦)
その上計画停電まで入ってくるしね(≧≦)
1コ1コ、凄くお安いから、
返って送料無料にするのが大変かも(^^;笑
satohahaさん
これ、作るのは、結構Мの境地です!(笑)
途中で腕もだるくなりました(^^;
私もハンドミキサー、お安いですよ!
980円だったかな。それに、1度落としたので、
表面のプラスチックが割れてて、塩ビテープ巻いてます(==;;;
楽豆さん
こんばんわ~
楽豆さん、絶好調だね(笑)
こういうお菓子、デパ地下に似合うよね(^^)
ぱくられるかな??
昨日、凄かったんだね!!
私もポチはしても、順位までは気にしてなかったよ(^^;;
昨日、イチオシブログだったんだ♪
やっぱ、宣伝されると客入りが良いよね。
私もyahooのとき凄かったもん。
今は以前に戻ってるよ(^^;;
DAIさん
DAIさん、こんばんわ。
心温まる感動、、
嬉しいです(*^^*)
伝えたい思いが伝わってるって嬉しいですね。
4月って、心新たに!って気持ちが
桜にシンクロしてやってきますよね。
yumiさん
こんばんわ。
ありがとう❤
作り方動画、載せない方が神秘的かな~(笑)
結構ちまちま作業だったでしょ(笑)
みんな、特別な思いで桜を見るでしょうね。
私もそうです(^^)
morimoさん
こんばんわ。
早いよね。
ここら辺は、ほんともうすぐだよね、桜咲くの(^^)
私の想いは、私だけでなく、
みんなが思ってる想いと同じだもん。
届くよね(*^^*)
クッキーさん
そうですよね。桜は咲くし、春はやってきますよね。
マカロンってほんと
いろんなこと自在にできますね。
今、マカロンを作ってるときが一番楽しいかな(*^^*)
kakiaktaさん
こんばんわ~。
やっぱ桜ですよね。
日本人みんなが誇りに思ってる、日本の花ですもん。
kakikataさんの地方は、もう、散りかけてるんですね。
でも、バトンが東へ東へと渡っていきますよね(^^)
いつも応援ありがとう❤
kakikataさんも素敵な週末を~
鈴☆鈴さん
こんばんわ。
普通のマカロンよりこっちの方が簡単かも。
ごまかしがきく(笑)
でもね、量が量だから結構しんどかったよ(^^;
私の想いは、みんなの想いと一緒だから、、、
届くよね(^^)
m&Мさん
桜だよね~(^^)
量が量だからね、腕もだるくなった(^^;;
私、生クリームリッターでなんか買ったことないよ!!
お菓子色々作ってても、生クリームをそこまで大量に使うって、
ほんと滅多にないもん。
ロールケーキで200mlかな。
ムースだと80ml。
普通の家庭じゃ使いきれる量じゃないよ(^^;
m&Мさんも買ったんだね☆
ご利用は計画的に~(笑)
いつもぶっぴ~ん(・00・)ありがとう❤
みかさん
もう、みかさんったら、どうしたの??
前からもこれからもずっとお友達じゃない!!(^^)
いつも応援ありがとう❤
めちゃくちゃ手の込んだ素敵なマカロンですね^-^
ポンの助さんの優しい気持ち、被災地の方々に届いていますよ。きっと

Pi❤Pu
わ~すごいね桜のマカロン可愛くてお店で見かけたら絶対買いたくなります
それにしてもこの細かいマカロンよく作りましたね|ョε`*)━―*.゚+オツカレシャン+.゚*―━(´εp|
行程見たらもう思いっきりパクパクは食べられません
一個一個丁寧に眺め慈しみながらいただきます
ぽん姉さんの被災された方々への想いしっかり受け止めて……
暖かい春が……
桜が……
被災地にも来ますように(-人-;)。o○
ぽん姐さま~~!素敵素敵~~~っ!しびれる~~~~ぅ!
こんな可愛いマカロン、見たことないわ(@▽@*)きっと世界一可愛いと思う♪
これ、どっかに応募して~!絶対グランプリよ~~!
欲しい~!食べたい~!小売とかしないの~?買いたいよぉ!(*"*)/
KIFKIFさん
確かに、根詰め作業でした(^^;
でも、KIFKIFさんの刺繍とかに比べたら(≧3≦)ノ
お菓子、無限ですね(★▽★)ノ
いつも応援ありがとう❤
みゅーさん
本物の桜の大きさ意識したんだけど、
本物より少し小さくなっちゃった(笑)
届くと良いね。
西から順に咲いてくよね(^^)♪
pipuいつもありがとう❤
ミミりんママさん
ありがとう❤
袋詰めしてみたけど、可愛いよ(*^^*)
プレゼント向きだよね★
これ、1コくらい食べても大丈夫、、みたいな感じで、
それで気付くとなくなってるタイプです(笑)
みんな、
願い一緒だよね(*^^*)
ちぇりもやさん
マカロンは、ほんと絞りの世界ですね。
だから、思いつき次第で色々できそうです。
また、クレイでアレンジしてみてね☆
沖田先生
ありがとう❤
すっごく興奮してくださったんですね(*^^*)
そのうち、こういうマカロンもデパートとかで出るかも(*^^*)
私は小売は出来ないよ。
食品売るには資格いるでしょう??
★にゃんらぶ★さん
おはよう~(^^)♪
マカロン自体はクッキーくらい持つんだけど、
中にクリーム挟むと駄目だよね。
これは、チョコレート挟んだから、結構もつと思うよ(^^)
いつも応援ありがとう❤
にゃんらぶさんも素敵な1日を~
紫苑さん
ありがとうですぅ❤
可愛いお菓子って、見て幸せになれて
食べて幸せになれるから、
絶対幸せになれますよね(^^)/
いつも応援ありがとう❤
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