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ローズピーチジュレ

Posted by ぽんのすけ on 21.2011 ☆ジュレ☆
b白黒桃ジュレ



この前のヨーグルトジュレの応用編。

桃のコンポートを薔薇にかたどってジュレで固めました。

うーん、乙女ぇ(❤▽❤)


b横2桃ジュレ


ヨーグルトって、意外に曲者。。。

アガーでは固まらない?

強い熱を加えると分離するし(==;;;

レシピ完成するまでに、結構失敗しました(〒▽〒)

でも、完成したレシピは超シンプルで簡単だよ♪


bアップ桃ジュレ


白い雪化粧は、白ココアで。

泣かないからお気に入りです(*^^*)v

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アフェリしてみましたが、

普通のスーパーで売ってます(^^)ノ


b縦桃ジュレ





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Posted by ぽんのすけ on 21.2011 ☆ジュレ☆ 31★コメント★

*
おはよ~ ぽん姉さん(*^▽^*)

あの桃がこんな風に変わるんやね~ 美味そうじゃ

桃をいじったし、くらさんにはNGやったか・・・(*^m^)o==3プッ

ほ~白いココアがあるんや~ 

2011.08.21 08:29 | URL | ラッキーのカーチャン #JyN/eAqk [edit]
おはようございます。

色がとてもいいやさしくて上品です。

こんなプロ級のお菓子がつくれるぽんさん凄いわ!!

ヨーグルトの研究までなさって、試行錯誤しているときが楽しいのでしょうか?感心します。
2011.08.21 08:35 | URL | takechiyo #JyN/eAqk [edit]
*
ぽんのすけさん、おはようございます。

ピーチ!フレッシュな桃をデザートに!!
ご主人さまから桃デザートのリクエストが
入ったのですね☆。

爽やかなヨーグルトジュレに、
桃のバラ花のコントラストが、
エレガントなケーキですね☆。
コンポートの層の透明感ある色に
高級感を感じましたです。
2011.08.21 09:07 | URL | ぴよ #FXbBe/Mw [edit]
*
おはよう~!!!(^^♪

やっとコメントが入る。笑
昨日は何回挑戦したことか。笑
で。
来れなかったわ。m(__)m


綺麗なお色~♪桃だからだね。お上品~~~♪
セルクルなんだ、これ。(*_*;びっくり!

根気あるよね~。ホントすごい。

白ココアは夏でもスーパーにある。知ってる~♪
でも目線は上のほうにしないと分らない場所。
季節から言ったら今じゃないもんね。(^^ゞ
2011.08.21 09:34 | URL | ☆楽豆☆ #JyN/eAqk [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011.08.21 09:42 | | # [edit]
*
今日も乙女でキレイなスイーツですねぇ。
おリボンもついてるぅぅ(>ω<*(>ω<*(>ω<*)♪
あ、ケーキピックの情報、有難うございます!!
お陰様でお気に入りと出会えました!!
間に合うかなぁ。難しいかなぁ。
間に合ったら、またご報告しまぁす。
2011.08.21 10:48 | URL | トノムラミキ #JyN/eAqk [edit]
しゅてき、しゅてき~♪
リボンがこれまた、おっされ~(^_^)v

実験くん・・・ご苦労様でし<(_ _)>
2011.08.21 12:22 | URL | Itop #JyN/eAqk [edit]
*
v-22ラッキーのかーちゃん
おはよ~かーちゃん♪
えらい早い時間やな~どないしたん??
しんちゃんと密かにたべたよ(笑)
白ココア、ふつうに飲んでもおいしいで~(^^)ノ
また、ココアのおいしい季節になったらお試しよし~(^^)ノ

v-22takechiyoさん
こんにちわ~♪
ありがとうですぅ❤
でも、これ、見た目よりもずっと簡単です(^^)ノ
試行錯誤してるときは、
結構気持ちが落ち込んでます(==)
もう、あきらめようかとか、葛藤なんですよ~(^^;

v-22ぴよさん
ぴよさん、こんにちわ♪
いえいえ、くらさんはコンポートをそのまま楽しみたいタイプで。
くらさん、コンポートも食べたがるので、
無くならないうちに作っておかなければと慌ててつくりました(笑)
コンポートを別のものに加工したとなると、
機嫌が悪くなりそうなので、
しんちゃんと2人でひっそりと食べました(笑)

v-22楽豆さん
おこんち~(^^)ノ
いつも迷惑かけてごめんね~(≧≦)
いつになったら、呪いが解けるのか(==;;;
白ココア、そうね、冬のものだよね(==;;;
私は、冬に買ったのがまだ残ってて使ったから、
気づかんかった(==;;

v-22トノムラミキさん
ありがとうですぅ❤
おリボン巻くと、一気にかわいくなりますよね~(^^)
ケーキピック、お役にたてて良かったです♪
間に合うと良いですね。。。(^^)
通販は、なんでも手に入るけど、
手元に来るまでに時間がかかるところが弱点ですよね~(^^;

v-22Itopさん
ありがとうですぅ❤
実験、、、失敗品を消費するのが大変です(==;;;
2011.08.21 12:33 | URL | ぽんのすけ #JyN/eAqk [edit]
*
ぅわ~今日のは、乙女だわ~。
柔らかい感触が伝わってきて、ぐるりと巻いたリボンが更に乙女ぇ~。
そうか~、桃缶使えば簡単だね~。
ヨーグルトジュレ、第二段も作ったのよ。
次はローズピーチだわ~ヽ(*´∀`)ノ

ヨーグルトを使った簡単レシピがあったらまた教えてね~。
…☆”
2011.08.21 12:46 | URL | ぴこまま #JyN/eAqk [edit]
こんにちは~
ピンクと白の段々になったヨーグルトのうえにバラ模様の桃が飾られて
オトメ~~♪

永遠のバラオトメ(自分で書いててハズカシイ)dreamroseのお茶の時間にこういうのがあれば幸せだわ~~

ないから、仕方がないので頂き物のマンゴーゼリーでも食べちゃおう~♪
☆~♪
2011.08.21 13:03 | URL | dreamrose #JyN/eAqk [edit]
*
こんにちは
いつもありがとうございます。
こちらはスゴイ雨でしたが止みました。
この後蒸して暑くなるのでしょうか?

美味しそうです。
甘酸っぱい物取りたくなったかも。
バラはピーチなんですね、おお確かに。
リボンも綺麗です。

ポチって行きます ヾ(´∀`*)
2011.08.21 13:04 | URL | starlite_eleven #JalddpaA [edit]
*
こんにちは
ローズビーチジュレ 優しい桃色のジュレですね
桃のコンポートをバラにかたどって、ジュレで固めると
素敵なケーキが
桃色のリボンの演出も素敵です
2011.08.21 14:13 | URL | 楓で~す #JyN/eAqk [edit]
アンニョ~ン、ご挨拶に参りました(´∀`凸)

泉佐野市、今日は夏の終わりを告げる風習 地蔵菩薩の祭「地蔵盆」で賑わっています。

地蔵盆とは,町内のお地蔵さんをお祀りし、子どもたちの健やかな成長を願う催しです。

いわゆる「子供が主役」ですね。

素敵な休日になります様に・・8月21日(日曜日) アジャアジャ ファイティ~ン
2011.08.21 14:39 | URL | やるでぇSGtaka #JyN/eAqk [edit]
もう、目が(❤▽❤)こんなんです~

なんて上品で☆*。・

これをつくれぽしたいです☆*。・

うまく作れるかしら???

難しいんじゃ。。。

簡単でしょうか。。。?

でも、つくる~~~~


応援ぽち

2011.08.21 14:40 | URL | Rune #JyN/eAqk [edit]
*
いや~、めっちゃご無沙汰ですぅ(´Д`)
ぼちぼち平常運転に戻りますっ。

読んでなかった日記、全部読みましたよぉ(≧ω≦)
とくに、クラさん記事はo(^-^o)(o^-^)o
ヘソのゴマ取って…の話しとか( ̄▽ ̄;)
モモの加工禁止令とか~!!

モモは傷みやすいから、たくさんもらうと大変ですよねぇ。
我が家、メロンが5つ届いて、後半大変でした…。
2人家族と分かっていて、5つ送ってくるって、どういう神経してるんだっ!!
って、送り主に毎回言ってるのに~(`ω´)
メロンジャムってビミョ~だし…。去年はカットして冷凍保存して、スムージーとかで消費したり。


クラさん、モモがくだものの1番なのね。
なんか、かわいい~(≧▽≦)

PUPI~☆彡☆彡
2011.08.21 14:40 | URL | m&M #JyN/eAqk [edit]
*
こんにちは!

今、いっぱい夫とぽんのすけさんのブログ見た!!
すごい感動してた(^0^

やっぱすごいな!!ぽんのすけさんだって(@^-^@)
楽しかったわ♪
記事の中身は私が読んだ(;^^)

今日のピーチジュレも乙女ですね(@^-^@)

乙女・・・て言葉がピッタリですよね~♪

ヨーグルト使うのはむつかしいのね。。。
今日もため息出ました(^0^)~☆☆
2011.08.21 15:23 | URL | 桃咲マルク #JyN/eAqk [edit]
*
久々に見ました!
白ココア、なんか冬のイメージがあって、
アレ以来買っていません↓

今日は、実家の祖父母が子供たちを連れて、東京へ行ってくれたので、
子供部屋を片付けたり、24時間テレビを見て、
まったりしています。
アイスも作ろうかと思ったのですが、涼しいので
やめることに。
明日、パンでも焼こうかと思っています♪
2011.08.21 15:48 | URL | ローズマリーママ #JyN/eAqk [edit]
*
ヨーグルトはさっぱり感がありそうですが、加工は難しそうですね~

作るより食べる方が私には向いているかも・・

上品で、美味しいだろうなぁ~
2011.08.21 16:24 | URL | お名前+ほんわかひろりん #JyN/eAqk [edit]
*
今日は乙女~~^^/
乙女系からかわいい系、おもしろ系までいろいろあって、遊びにくるのが楽しいよ!!
そして必ずおいしそう~~☆^^
やさしい色のリボンのお化粧もかわいいな~~^^/
こっちが本来のぽんさんかな?
それとも乙女のほうがいつわり?(爆)
2011.08.21 16:50 | URL | おけ。 #JyN/eAqk [edit]
*
ほんとだー。乙女♪
写真、優しい雰囲気に包まれています。

前記事のわんこのオープンサンドもかなりいいですっ!
かわいすぎます。
2011.08.21 19:07 | URL | ako #JyN/eAqk [edit]
*
うわ~なんてお洒落なジュレでしょう(☆。☆)
これこそ食べるのもったいないね
ずーっと眺めていたいよ

これくらさんも食したのかなぁ?
もしかしてもしかして……
しんちゃんとこっそり( *´艸`)クスクス
2011.08.21 20:40 | URL | ミミりんママ #ZDrH7gKo [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011.08.21 21:22 | | # [edit]
v-22ぴこままさん
桃缶だと年中できるよね~(^^)ノ
すでに第2弾も作られたの??(★▽★)
ぴこままさんがローズピーチ作られたら、
ローズガーデンとのコラボですごくかっこいいだろな~(*^^*)
ヨーグルトを使ったレシピって、
そんなあんまりないかも(^^;;;
いつも応援ありがとう❤

v-22deramroseさん
こんばんわ~(^^)ノ
ありがとうですぅ❤
deramroseさんは永遠の薔薇乙女ですわ!!
私が証明します(^^)ノ
deramroseさんのお庭でいただいたら最高においしいだろな~って思います(*^^*)
いつも応援ありがとう❤

v-22starlite elevenさん
こんばんわ♪
こちらこそいつもありがとうございます(^^)
雨のおかげで涼しくなってますね(^^)
starlite elevenさんはお疲れなんですよ。
何か甘いもの取られたら、体が楽になりますよ~(^^)ノ
いつも応援ありがとう❤

v-22楓さん
こんばんわ♪
たくさんおほめくださってありがとう❤
こういう時のために、リボンとかもいろんな色をそろえとかんとあかんなって
しみじみ思いました(^^;

v-22やるでぇさん
あんにょ~ん(^^)ノ
あ、地蔵盆、懐かしい(*^^*)
あれ、夏の終わりを告げる風習だったんですか(=▽=;
いつも、アンパンジャムパンメロンパンをお土産にもらうんですよ(笑)
そうそう、子供のお祭りって言うのは聞いたことあります(*^^*)
やるでぇさんも素敵な1日を~
あじゃあじゃふぁいていぃん★

v-22RUNEさん
わ~RUNEさん、お目目ハートになってるぅ(*^^*)
これ、ほんとそんなに難しくないよ♪
RUNEさんだったら楽勝楽勝(^^)ノ
いつも応援ありがとう❤

v-22m&Mさん
いや~、おかえり~(^^)ノ
全部読んでくれたの!!
ありがとう(★▽★)
くらさん、相変わらずおもろいやろ~(^^;;;
メロン5つ!!
そら大変や!!(≧≦)ノ
スムージーって分からんくてググったわ(=▽=;;
お菓子ブロガーとして、覚えとかな!!
メロンジャムって微妙なの??
メロンなんて、高価なもんで、
消費に困るほど家にあったことないから、
ジャムなんて考え及ばんというか、
実際食べたことないけど、、、
生でおいしいからおいしそうに思うけどな~
くらさん、いつまでもおこちゃまでしょう(=▽=;;
いつもpipuありがとう★彡★彡

v-22桃咲マルクさん
まあ(★▽★)ご主人様と!!
嬉しぃ(^^)
それに、仲いいね(*^^*)
ヨーグルトって案外曲者だよね。。(≧≦)
ちょっと苦労した、、、
レシピ調合したりするの、結構やっぱり難しいよね。。
思ったようにできないっていうか。。。
失敗して、科学を考えたりするよ。。。
いつも応援ありがとう❤
ご主人様にもよろしくぅ(^^)ノ

v-22ローズマリーママさん
私も久しぶりに使った(^^;;
息子ちゃんたち、夏休みを満喫してるね~(*^^*)
子供いないとほっとするよね、、
昼ごはん作らなくて良いし(笑)
急に涼しくなりましたね♪
オーブン回すの楽になりました(*^^*)
こんなに暑いのに、クーラーも付けずにオーブン回してる、、っていうシチュエーションも、
好きだったりしたんだけど(笑)
なんかよくわからないけど、
電気も足りたみたいだね~

v-22ほんわかひろりんさん
癖が分かってたらそう難しくはないと思います。
ただ、私、結構基本知らずにやってるところあるから、
時々大失敗(^^;;
ほんのり甘くて、おいしかったですよ~(^^)ノ

v-22おけ。さん
うふふ(^^)♪
全部私よ。
いい女は、いろんな顔を持ってるのよ~(≧3≦)ノ爆

v-22akoさん
ありがとう❤
ワンコの、結構傑作だった、、、
もう、あの子を超えるこはできないかも(^^;;

v-22ミミりんママさん
ありがとう❤
ミミりんママさん、勘いいわ~(^^)
しんちゃんと2人でこっそり食べたよ♪
だって、大事な桃、お菓子に使ったってなったら、
くらさん、何言いだすか!!(=▽=;;
2011.08.21 22:20 | URL | ぽんのすけ #JyN/eAqk [edit]
このココア、うちにもあってダンナ様と牛乳に溶けにくいね、って
話してたんです。
そうか、溶けにくいからこそ、こういう使い方があったんですね。。
ふむふむ。

それにしても、かわいくってすぐ食べたくなります。
もちろん、くらさんには内緒で。笑

応援☆
2011.08.21 22:31 | URL | rise aki #.Lj5XGds [edit]
*
はああ~
綺麗で上品ですねえ
そういえばいつの間にか昔のゼリーがジュレだったり
デザートがスイーツに変わっちゃってますね
世の中どんどん変わるのねえ~(笑)
ぽんのすけさんはどんどんスイーツ作ってばんばん成功してるのとばかり
思ってましたよ
やっぱりここまで成功するには大変なこともあったんでしょうね~
2011.08.21 22:44 | URL | ちぇりもや #JyN/eAqk [edit]
*
こんばんは~★
キュートな乙女色に統一されててとっても素敵です~(*^。^*)
ヨーグルトって扱いにくかったんですね~!けど、さすがぽんさん!
見事なレシピができましたね~♪
最近ゼリーよりジュレの方が浸透してきてますよね~(^_^)なんか違うとこあるのかしら…(@_@。
ポチっ!
来週も頑張って行きましょう(@^^)/~~~
2011.08.21 23:19 | URL | Kakikata #JyN/eAqk [edit]
ヨーグルトを固めるのって難しいのね。
でも何度もチャレンジしてこんな美しいジュレに仕上げたんですね☆▽☆

今日のはくらさん召し上がっていないんですね^m^
こだわりが強いだんな様に気を使ってるのね(^-^)ノ☆PiPu
2011.08.22 00:53 | URL | みゅー #JyN/eAqk [edit]
*
こんばんにゃ=^-^=ノ

昨日はこれなくてごめんなさい
でしたm(_ _)m
今日はダッシュ訪問で
失礼します(*- -)(*_ _)ペコリ

いつも本当にありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
2011.08.22 01:07 | URL | ★にゃんらぶ★ #JyN/eAqk [edit]
お菓子とかケーキって分量で出来上がり違いますね。

ポンさんは何気なく書いてるけど
仕上がるまで気抜けませんよね。

【何気未開テルからスンバらしい←何気に書いてるから素晴らしい!】と書きたかってん==
どれだけ毎日間違うか・・・ハァ~~~

もうあかん・・・
ポチ0k!
遊び疲れか掃除しすぎたか^^
掃除せえへん婆ちゃんやbyテモ
2011.08.22 02:01 | URL | あきても #JyN/eAqk [edit]
*
ピーチのかわいくって優しいイメージのケーキ。
すてきです。
このほんのり粉糖も、すっごくお似合いです。
うふふ、今日もうっとり美味しそうです。

ぽんのすけさんは、かわいい動物さん作りにこんなにも可憐なものまで。
本当に、何でも作れてしまうのですね!

すごいです(^^)

☆☆♪
2011.08.22 05:42 | URL | るーちゃんママ #JyN/eAqk [edit]
*
v-22rise akiさん
ほんと、溶けないよ(笑)
泣かない粉砂糖って、結局泣くからね(^^;;
そうそう!くらさんには内緒で食べました(笑)
内緒で食べるって、なんかすごく楽しんですよね~(*=v=*)
いつも応援ありがとう❤

v-22ちぇりもやさん
デザート、ゼリーっていうと昭和なイメージあるよね(≧3≦)
私ね、
我流だから手さぐりっていうか、、、
だからいっぱい失敗だし遠回りなんだよね(^^;;
しんちゃんにいっぱい押し付けてる(≧3≦)ノ
この前は、膨らまなかったエクレア、
そのまま皮だけ食べさせた!(爆)

v-22kakikataさん
おはよう~(^^)ノ
ありがとうですぅ❤
ヨーグルト、なんかちょっと癖があるよね。。。
とにかく、分離するものって結構あるよ(==;;
ゼリーは英語でジュレはフランス語、、単にそれだけなんだけどね(^^;;
いつも応援ありがとう❤
kakikataさんも素敵な1日を~

v-22みゅーさん
なぜかアガーで固まらないんだよね(==;;
キウイとか、なぜかゼラチンで固まらないよね(==;;
くらさん、コンポートは気にいったんだけど、
やっぱりお菓子にまで化けるのは許せないみたい(^^;;;
コンポートのまま食べて、ご満足気ですよ~(=▽=;;
いつもpipuありがとうですぅ❤

v-22にゃんらぶさん
おはよう~(^^)ノ
いつも応援ありがとう❤

v-22あきてもさん
そうなんですよね!出来上がるまでドキドキなのよ(笑)
私も打ち間違いとか、多いよ(^^;
いつも応援ありがとう❤
ばあちゃん思てるで、テモ君、掃除してくれたらな~って(^m^*)

v-22るーちゃんママさん
ありがとうですぅ❤
桃てほんと、綺麗で優しいお色になりますよね~(*^^*)
そして、桃のメリットはシロップまで美味しい(★▽★)ノ
動物ものからエレガントまで、、、
統一感がないのが、たまにきずです(=▽=;
いつも応援ありがとう❤
2011.08.22 12:38 | URL | ぽんのすけ #JyN/eAqk [edit]


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ぽんのすけ

Author:ぽんのすけ
永遠の乙女ぽんのすけの、パン、ケーキ、クレイクラフト創作日記
❤のすけ家の家族❤
くらさん(旦那)
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ぽん(私)

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