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クロワッサンサンド

Posted by ぽんのすけ on 11.2010 ✾クロワッサン✾
b白黒クロワッサンサンド



美味しいクロワッサンが焼けたら、

クロワッサンサンドにしたいよね

なんだか、

とってもせれぶな朝だわん(*^^*)


b横クロワッサンサンド



サンドされてるのは、鶏胸ハム♪

これ、yaccoさんに教えてもらった凄技レシピです!

どう凄いかっていうと、

今日は経費削減で鶏胸ハムだけど、

正真正銘の生ハムもできちゃうんですよね~!!


b縦クロワッサンサンド






ランキングの応援よろしくですぅ~

別窓開きにしてるので、コメのまえにpi❤puっと
もしくはお帰りのまえに、pi❤puっと

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↓レシピ、この、ムニュムニュってした字を押すと出てきます

もしくはrecipe&commentsにて↓

 



材料
鶏胸…1枚
塩…4%
ピチットシート…1枚
作り方
1.胸肉は、皮をとって、4%の塩をもみ込んで、脱気シートに入れて2日冷蔵庫で寝かせる。
2.脱気シートから取り出してピチットシートにくるんで2日冷蔵庫で寝かせる。
3.ピチットシートから取り出し、丸めて脱気シートに入れて、脱気シートに入れたまま、
60~70℃のお湯で1時間加熱。※炊飯器の保温がちょうどよい



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Posted by ぽんのすけ on 11.2010 ✾クロワッサン✾ 68★コメント★

**
わぁ~セレブな朝食。
クロワッサン、すごくきれいに焼けてるし
具材がオサレにサンドされてるし。
ホテルのブレックファーストみたいだわ♪♪
一度でいいから、休日の朝、こんな朝食をゆったりと味わってみたい。

2010.07.11 09:19 | URL | ako #JyN/eAqk [edit]
え~?ハムまで手作りしちゃうんだぁ≧▽≦
自家製の鶏胸ハム、試してみる価値大ですね^-^

今日もセレブなひと時をありがとん^^
素敵な休日を~(^-^)ノ☆Pi❤Pu
2010.07.11 10:00 | URL | みゅー #JyN/eAqk [edit]
**
憧れのクロワッサンだぁ~(*^。^*)
私にはハードルが高~~~い・・

ぽんちゃ~ん♪
生ハムはウチにあるから
クロワッサン送ってぇ~~~(笑)

2ポチでぇ~す☆
2010.07.11 12:30 | URL | oh1011 #JyN/eAqk [edit]
**
美味しそう~≧≦
においもいいよね^^
においっていうよか
香り^^?
2010.07.11 13:16 | URL | きなこ1755 #JyN/eAqk [edit]
**
すてきなお部屋持ってる方ばかりですね

クロワッサン・@@!

昨日ミスドでパイ買った・・・おいしかった^0^
ほとんどが100円・・凄く得した気分♪
パイは160円が120円だったかな・・・
8個も買った・・買いすぎや・・・・@@!
得したのか損したのか分からん==


☆0k!
いつも感謝です。
キュウリ ポリポリ美味しいな^^
尻尾フリフリや♪

今日の日記書きましたのでよかったら見てください。
2010.07.11 14:46 | URL | あきても #JyN/eAqk [edit]
**
こんにちは!

うわぁ~♪クロワッサンサンド美味しそう~(*^。^*)

んで、なになに~ハムは手作りですって~\(◎o◎)/!

す。ご。い。

なんでも創作しようと思えば出来るもんなんですね~(^。^)


鳥の胸肉ってあんま好きじゃないけど、ハムにするとなかなかいけそうですね(^_-)☆

2ポチっ!楽しい日曜日を(@^^)/~~~

2010.07.11 14:49 | URL | Kakikata #JyN/eAqk [edit]
これは、セレブですよお。
いやいや、全部手作りってところが、さらにすばらしい!

今、昨日のお返事読んできました。
そうなんです。
昨夜、そうだ!っと思って牛乳と蜂蜜入れて混ぜなおしました。
今度は大好評です。 主人に・・・
なぜに、息子は、そこまでして、わたくしの作るスイーツを嫌うのか・・・
2010.07.11 14:50 | URL | エセマダム #JyN/eAqk [edit]
こんにちは~~。

投票済ませ、その足でお買い物でした、朝から雨になっています・・。
いつも ご訪問 カキコ感謝しています、~pi、pu、~。。。

焼きたてのクロワッサンに、自家製の鶏胸ハムと野菜をサンドして、朝食からセレブ気分~~素晴らしいです・・ね^-^。

一度で良いから、朝の食事、こんなセレブな食事にありつけたら?良いなぁ・・^-^。
一生、無理かもね((@_@))・・・
せめて日曜の朝だけでも良いワ・・(苦笑)。
良い休日を、ご家族一緒に・・ね!
2010.07.11 14:53 | URL | よっちゃん67 #EJ8i/fRk [edit]
**
こんにちは!
私は鶏ハム最近作っていません。
コレサッパリッしていていいですね。お肉苦手な私でも少しいただけます。
ハーブや胡椒でにおいや臭みをとると食べれるようになりました。

綺麗な形ですね!!
こんなに綺麗なクロワッサンサンド、何処のだしても
大丈夫です!
2010.07.11 14:58 | URL | takechiyo #JyN/eAqk [edit]
**
うお~~っ!!
豪華だ~~☆
こんな素敵なサンドだったら、朝から気分良いね~~^^
うちは先日買ってきたミニクロワッサンをトースターで焼いて食べただけです><
まあ普通にはおいしいけどね。。。
なんでもかんでも手作りできちゃうぽんのすけさん!!
毎日尊敬しまくってますよ~♪
見習わなきゃって思うけど、ぽんさんは雲の上すぎです♪
2010.07.11 15:13 | URL | おけ。 #JyN/eAqk [edit]
起きたよ~~(爆)
また夜から出かけるけど、その前にご挨拶♪♪

クロワッサン、ブランチにいいなぁ~・・・
ぽん姐のところに今から行こうかな(笑)

応援☆☆
2010.07.11 16:25 | URL | 沙綵 #JyN/eAqk [edit]
**
U。・ェ・。Uノ~コンバンワン♪

お~、クロワッサン・サンド♪
セレブ~な雰囲気だわ。

大きなベッドの上で食べてみたい。

ピチットシート?
いろんなものがあるんだぁ。
2010.07.11 16:42 | URL | ケイ723 #JyN/eAqk [edit]
**
わあ~偶然!
さっき経費削減の鶏胸ハムを買ってきたばかり!(笑)
明日の朝はセレブな朝食食べよう~
あとはクロワッサンさえあればセレブっぽく
なれたのにおしいなぁ~(^_^;)
2010.07.11 16:50 | URL | ちぇりもや #JyN/eAqk [edit]
**
v-10WAO~v-10こんな風に出してもらえたら嬉しいよね~
まるでホテルです~~~♪いいないいな~
クロワッサンだけでももう充分に贅沢なパンだ。(●^o^●)
そこにホームメイドのハムまで・・・・(*^^)vいいよねいいよね~♪

うっとり!!!!です~v-238
2010.07.11 16:50 | URL | ☆楽豆☆ #JyN/eAqk [edit]
すごいねすごいね♪♪
鶏胸肉が生ハムに??すごいねすごいね♪♪
けどクロワッサン焼けてクロワッサンサンド作れちゃう
ぽんちゃん、もっとすごいけど。。。(-.-)

朝からセレブな朝食いいよね~!!
めっちゃテンションあがるし~!!
って言う家は今日・・・
パン屋さんのクロワッサンその食ってた~。。。(;一_一) ☆☆  
2010.07.11 18:01 | URL | レレレのレー #JyN/eAqk [edit]
クロワッサンって、すっごく時間かかるし
大変そうなものを!己で焼くって、すごいv-405
アタイは、、高島屋で買って、外でパピとベンチで食らうよ^^;

ミルクきんときなるシロモノが、ただいまの湿気な気分にヴィンゴォ~
ダーリンにmowを買ってきてもらって、なんちゃってきんときにして食べようぉぉ~~
さらっとパクるが、いつも中途ハンパにパピるイイ加減なパピねぇさんより☆
2010.07.11 18:17 | URL | お名前 #JyN/eAqk [edit]
**
応援ポチ~☆
2010.07.11 18:28 | URL | みぃ #JyN/eAqk [edit]
こんばんは☆

鳥胸ハムも手作り~~凄いです!!
贅沢なサンドですね♪

今日は選挙に行って投票してきました。
結果は今夜のニュース特番で見ます。

本日の応援P完了です。(*^_^*)
2010.07.11 19:32 | URL | misaki@pure #JyN/eAqk [edit]
❤akoさん❤

> わぁ~セレブな朝食。
> クロワッサン、すごくきれいに焼けてるし
> 具材がオサレにサンドされてるし。
> ホテルのブレックファーストみたいだわ♪♪

ありがとうですぅ~(^^)
前の晩にクロワッサンを焼いた日は、
早起きも平気(*^^*)
目覚めもいいから不思議(笑)

> 一度でいいから、休日の朝、こんな朝食をゆったりと味わってみたい。

休日の朝も、主婦は忙しいよね~(^^;;
私もちょっとゆっくりな朝とか、そういう時間の贅沢ができるようになったんは最近です(^^)★
2010.07.11 20:04 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤みゅーさん❤

> え~?ハムまで手作りしちゃうんだぁ≧▽≦
> 自家製の鶏胸ハム、試してみる価値大ですね^-^

胸肉って、焼きすぎるとぱっさぱさになっちゃうから、調理が難しいけど、
これだと、ほんと失敗なくできちゃうの(^^)
ただ、色々用具が必要になるよね(^^;;
私、ここまで用意するのに半年かかったよ(^^;;;

> 今日もセレブなひと時をありがとん^^
> 素敵な休日を~(^-^)ノ☆Pi❤Pu

みゅーさんも素敵な休日を~(^^)
pi❤puありがとうv-10
そういえば、娘ちゃん、クロワッサンはまだだね
2010.07.11 20:07 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤ohちゃん❤

> 憧れのクロワッサンだぁ~(*^。^*)
> 私にはハードルが高~~~い・・

バターを沢山つかうのって、経費のこと考えて、失敗したら、、、って臆病になりがちだよね(^^)

> ぽんちゃ~ん♪
> 生ハムはウチにあるから
> クロワッサン送ってぇ~~~(笑)

わ~ohちゃんち、生ハムあるの~v-10
お中元の季節だもんね~
勝手に妄想してる(^^;;自分で買ったかもなのにね(^^;;

> 2ポチでぇ~す☆

いつもいつもありがとうv-10
感謝してますぅ~❤
2010.07.11 20:13 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤きなこちゃん❤

> 美味しそう~≧≦
> においもいいよね^^
> においっていうよか
> 香り^^?

そうね♪
においより香りの方が良いにおいなイメージね(^^)♪♪
匂いは良い匂いで、
臭いは悪い臭いのときに使うって聞いたことあるよ。
そうそう、バターの香りが、部屋中に♪
焼いてるときが一番良い香りv-10
2010.07.11 20:15 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤あきてもさん❤

> すてきなお部屋持ってる方ばかりですね

そうですね~(^^)
みなさんそれぞれ魅せたいものがあるからブログ始めるんだと思いますよん(^^)★

> クロワッサン・@@!
>
> 昨日ミスドでパイ買った・・・おいしかった^0^
> ほとんどが100円・・凄く得した気分♪
> パイは160円が120円だったかな・・・
> 8個も買った・・買いすぎや・・・・@@!
> 得したのか損したのか分からん==

得したと考える方が楽しいよ~(^^)/
食べてるときが一番幸せだもん(^^)ッて私の場合。てもくんもかな(^^)

> ☆0k!
> いつも感謝です。

こちらこそこちらこそ、いつも感謝ですぅ~(^^)

> キュウリ ポリポリ美味しいな^^
> 尻尾フリフリや♪

うちの小太郎も短いのよ(笑)
短い方が余計にかわいいって法則になるね!!(^^)

> 今日の日記書きましたのでよかったら見てください。

ありがとう(^^)/
後で見に行くね★
2010.07.11 20:18 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤エセマダムさん❤

> これは、セレブですよお。
> いやいや、全部手作りってところが、さらにすばらしい!

ありがとう(*^^*)
前の晩にクロワッサン焼いた日は、
すきっと目覚められるよ(笑)

> 今、昨日のお返事読んできました。
> そうなんです。
> 昨夜、そうだ!っと思って牛乳と蜂蜜入れて混ぜなおしました。
> 今度は大好評です。 主人に・・・
> なぜに、息子は、そこまでして、わたくしの作るスイーツを嫌うのか・・・

うまく進路補正できて良かったです(^^)❤
よかたい君くらいの男の子は、ポテチとか、そういうん好きだよね。
プリンも、プッ●ンプリンの方が好きって言うもん(^^;;
うちの場合は、くらさんが(^^;;
だから、くらさんの分は用意しないことが多いです(笑)

2010.07.11 20:28 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤kakikataさん❤

> こんにちは!

こんばんわ!

> うわぁ~♪クロワッサンサンド美味しそう~(*^。^*)
>
> んで、なになに~ハムは手作りですって~\(◎o◎)/!
>
> す。ご。い。
>
> なんでも創作しようと思えば出来るもんなんですね~(^。^)

私も、ハム系がおうちで出来るなんて、目からうろこでした(^^)
何でもできちゃいますよね~
それに、昔は業者さんしか手に入らなかったものが、
ネットでぽこぽこ買えちゃうもんね(^^)

> 鳥の胸肉ってあんま好きじゃないけど、ハムにするとなかなかいけそうですね(^_-)☆

胸肉のぱさぱさした感じが苦手だったら、うってつけです(^^)/
豚でやったらほんとのハムみたいですよ~(^^)/
生ハムに関しては、もう、感動感動感動です(^^)

> 2ポチっ!楽しい日曜日を(@^^)/~~~

いつもいつもありがとう(^^)/
kakikataさんも楽しい日曜日を~(^^)/
2010.07.11 20:31 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤よっちゃん❤

> こんにちは~~。

こんばんわ~~。
>
> 投票済ませ、その足でお買い物でした、朝から雨になっています・・。
> いつも ご訪問 カキコ感謝しています、~pi、pu、~。。。

お疲れ様です(^^)
私も雨の中。。。(^^;;
ネットで投票できれば良いのにね。
こちらこそこちらこそ、いつもご訪問、カキコ、pi❤pu感謝ですぅ~ありがとうv-10

> 焼きたてのクロワッサンに、自家製の鶏胸ハムと野菜をサンドして、朝食からセレブ気分~~素晴らしいです・・ね^-^。
>
> 一度で良いから、朝の食事、こんなセレブな食事にありつけたら?良いなぁ・・^-^。
> 一生、無理かもね((@_@))・・・
> せめて日曜の朝だけでも良いワ・・(苦笑)。
> 良い休日を、ご家族一緒に・・ね!

前日にクロワッサンを焼いた日は、
朝、とっても幸せな気分で起きられます(笑)^^
BGMもクラシックとか、いい感じの聞きながら食べれたら言うことないんだけど、
結局テレビつけてるよね(^^;笑

よっちゃんも良い休日を❤
来週は連休だし、だれか遊びに来てくれそうだね~(^^)
2010.07.11 20:36 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤takechiyoさん❤

> こんにちは!

こんばんわ!

> 私は鶏ハム最近作っていません。
> コレサッパリッしていていいですね。お肉苦手な私でも少しいただけます。
> ハーブや胡椒でにおいや臭みをとると食べれるようになりました。

takechiyoさん、お肉苦手だったんですね!!
鶏ハムはあっさりで美味しいですよね(^^)

> 綺麗な形ですね!!
> こんなに綺麗なクロワッサンサンド、何処のだしても
> 大丈夫です!

ありがとう(^^)♪
クロワッサンが一番成形難しですよね。
調子悪いときは、凄いぶちゃいくな子が生まれちゃいます(^^;;
今日は美人さんで良かった良かった(笑)
2010.07.11 20:44 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤おけ。さん❤

> うお~~っ!!
> 豪華だ~~☆
> こんな素敵なサンドだったら、朝から気分良いね~~^^

ありがとう(^^)
前の晩にクロワッサン焼いた日は、
凄くすっきり起きれるの~(笑)

> うちは先日買ってきたミニクロワッサンをトースターで焼いて食べただけです><
> まあ普通にはおいしいけどね。。。

おけ。さんは食べる前に一回焼くのね(^^)
私は、クロワッサンはそのまま食べるの。
だから、忙しい朝にも便利。
ちっこいクロワッサンも美味しいよね~
たまに買います(^^)
毎朝の分を全部手作りで賄おうとすると、あまりに大変だもん(笑)^^;;

> なんでもかんでも手作りできちゃうぽんのすけさん!!
> 毎日尊敬しまくってますよ~♪
> 見習わなきゃって思うけど、ぽんさんは雲の上すぎです♪

そんなそんな、雲の上なんかじゃないよ~(^^;;
2010.07.11 20:51 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤沙綾さん❤

> 起きたよ~~(爆)

おそよ~(^^)/

> また夜から出かけるけど、その前にご挨拶♪♪

まあv-10デート??デート??

> クロワッサン、ブランチにいいなぁ~・・・
> ぽん姐のところに今から行こうかな(笑)

おいでおいで~(^^)/
お尻に根が生えて、デート行けなくなるよ~(^皿^)♪

> 応援☆☆

いつもいつもありがとう(^^)/
感謝してますぅ~v-10
2010.07.11 20:53 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤ケイさん❤

> U。・ェ・。Uノ~コンバンワン♪

> U。・ェ・。Uノ~こんばんにゃん♪

> お~、クロワッサン・サンド♪
> セレブ~な雰囲気だわ。
>
> 大きなベッドの上で食べてみたい。

あ、分かるぅ~(*^^*)
脚のついたお盆でね♪
berryさんちならできそう(笑)

> ピチットシート?
> いろんなものがあるんだぁ。

でしょ(*^^*)
一夜干しなんかも凄くいい感じにできるみたいよ~(一夜干しはしたことないので、噂^^;)
2010.07.11 20:56 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤ちぇりもやさん❤

> わあ~偶然!
> さっき経費削減の鶏胸ハムを買ってきたばかり!(笑)
> 明日の朝はセレブな朝食食べよう~
> あとはクロワッサンさえあればセレブっぽく
> なれたのにおしいなぁ~(^_^;)

鶏胸ハムと使ってるところが、すでにセレブっぽくないよね(^^;;
だって、私が鶏胸使う理由も経費削減だもん(笑)
でも、クロワッサンがある日の朝は、
凄く目覚めが良くって幸せな気分だよ~(^^)/
バターの力、恐るべし(爆)
2010.07.11 20:59 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤楽豆さん❤

> v-10WAO~v-10こんな風に出してもらえたら嬉しいよね~
> まるでホテルです~~~♪いいないいな~
> クロワッサンだけでももう充分に贅沢なパンだ。(●^o^●)
> そこにホームメイドのハムまで・・・・(*^^)vいいよねいいよね~♪
>
> うっとり!!!!です~v-238

たまにはね~(^^)♪♪
さっき、ケイさんと、ベッドの上で食べたいって話になったの。
脚のついたやつね。
考えたらさ、不精の極みだけどね(笑)
それかさ、テラスなんかがあるとちょっとお外で(^^)♪
2010.07.11 21:02 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤レレレのレ~さん❤

> すごいねすごいね♪♪
> 鶏胸肉が生ハムに??すごいねすごいね♪♪
> けどクロワッサン焼けてクロワッサンサンド作れちゃう
> ぽんちゃん、もっとすごいけど。。。(-.-)

のんのんのん(^^)
これは、鶏胸のハム♪
同じような製法でね、家庭でも生ハムができるって話(^^)
生ハムはもちろん、豚ちゃんだよ~(^^)/
さすがにさ、
この時期にそんなに大した衛生管理能力のない家庭器具で生ハムは怖いから作らないけど、
秋口になったら、また紹介するね~
凄く興奮するよ~
おうちで出来たのかって思うと(^^)★

> 朝からセレブな朝食いいよね~!!
> めっちゃテンションあがるし~!!
> って言う家は今日・・・
> パン屋さんのクロワッサンその食ってた~。。。(;一_一) ☆☆

そのまま食ってた~、かな??
うちも忙しいときは、買ったのそのまま食べてるけど、
まあ、たまには(^^)★
でもね、見た目かっこいいけど、食べたらバラバラで食べにくいよね、このタイプ(^^;; 
2010.07.11 21:07 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤パピねぇさん❤

> クロワッサンって、すっごく時間かかるし
> 大変そうなものを!己で焼くって、すごいv-405
> アタイは、、高島屋で買って、外でパピとベンチで食らうよ^^;

ターマ河で??
素敵~(^^)♪♪

> ミルクきんときなるシロモノが、ただいまの湿気な気分にヴィンゴォ~
> ダーリンにmowを買ってきてもらって、なんちゃってきんときにして食べようぉぉ~~
> さらっとパクるが、いつも中途ハンパにパピるイイ加減なパピねぇさんより☆

mow美味しいよね(^^)♪♪
くらさんとスーパーに買い物に行ったら(ほんとは一緒に行くん嫌なんやけど(^^;)
1個買ってね。休憩用のベンチに座って半分コして食べるの(*^^*)
一緒に行くん嫌な理由は、知らん間に好きなもん入れて予算オーバーに至るから(--;;
2010.07.11 21:11 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤みぃさん❤

> 応援ポチ~☆

いつもいつもありがとうv-10
2010.07.11 21:11 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤misaki@pureさん❤

> こんばんは☆

こんばんわ★

> 鳥胸ハムも手作り~~凄いです!!
> 贅沢なサンドですね♪

鶏胸は安上がり食材だけど、すごく良いお仕事してくれますよ~(^^)/

> 今日は選挙に行って投票してきました。
> 結果は今夜のニュース特番で見ます。

私も雨の中(--;;
ネットで投票できるようになってほしいね。。。(><)

> 本日の応援P完了です。(*^_^*)

いつもいつもありがとう(^^)/
感謝してますぅ~v-10
2010.07.11 21:13 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
**
こんばんは!
手作りの鶏胸ハム、美味しそうですね。
私、鶏肉 大好き人間なんです。
真空パック器、見てきました。いいですよね…

午後からまた雨です…今も…☆☆

2010.07.11 21:46 | URL | メリープ★ #JyN/eAqk [edit]
**
手作りのクロワッサンと手作り生ハム?
私の中では、こんな朝食を出してくれるホテルだったら宿泊決めてしまいます。大好きなんですもん!

とても美味しそうですね~
2010.07.11 22:17 | URL | ほんわかひろりん #JyN/eAqk [edit]
**
そうだわ!鶏ハム!!!
真空パック器がない我が家では、今時期生ハムは無理としても、
鶏ハムならできるかも~~~ヽ(^o^)丿

思い出させてくれてありがとうございます!

クロワッサンも自家製、ハムも自家製。
なんてセレブな朝食でしょう(^^♪
素敵すぎますヽ(^o^)丿
2010.07.11 22:21 | URL | yacco #JyN/eAqk [edit]
**
凄いよ!!凄すぎる!!クロワッサンでさえいとも簡単に作ってしまうぽん姉さん今度はなんと鶏胸ハムまで作っちゃったぁ~~~(@□@)

朝からセレブだぁ

わ~もう喉から手が出てきたよ~

買いに行ってこようヾ(-ε-☆)ノ=3 =3 =3

クロワッサンと生ハム!!

どっちも出来ないんだもん(/□≦、)エーン!!

あっ!!明日は駄目だな・ ・ ・明日は父の法事なの
2010.07.11 22:23 | URL | ミミりんママ #ZDrH7gKo [edit]
クロワッサンサンド~v-10
お洒落でとっても美味しそうです~v-238

まるでカフェv-273に出てくるメニューみたいヽ(*´∀`*)ノ

ハム、手作りなのですね~v-237
鳥胸肉も柔らかくなってとっても美味しいんでしょうね^^

応援☆☆
2010.07.11 22:30 | URL | 紫苑 #JyN/eAqk [edit]
ハムまで作れちゃうんですね~
すごいです!(^o^)

サンドイッチが食べたくなりました。
ですが私は多分、食パンにポークハムを挟んでむしゃむしゃ食べると思います…
2010.07.11 22:52 | URL | クローバー7028 #JyN/eAqk [edit]
**
鶏胸肉で作るハム~
私は義姉から、砂糖と塩を同量すり込んで1番寝かせて茹でて、ゆで汁でそのまま冷ます作り方を教わって、時々作ってます~☆
さっぱりしてて美味しいよね♪

クロワッサンで朝食~やっぱりセレブだね☆☆
2010.07.11 23:18 | URL | wakaba #JyN/eAqk [edit]
**
ホントにセレブな朝食ですね。
憧れます。
それにしても、クロワッサンもハムも手作りなんですか。
凄すぎです・・・
2010.07.11 23:28 | URL | 総希 #JyN/eAqk [edit]
**
クロワッサンを作ってもサンドにしたことはないんですよね~
割ろうと思ったらボロボロになりません???
層を写真に撮りたいな~と思ってもボロボロになるので。

ピチットシートを使うとパンチェッタも作れますよ。
僕も昨日鶏ハムを作ったんですよ。
塩漬け&茹でなんですけどね。
こちらも経済的に作ることが出来ますよん。
2010.07.11 23:45 | URL | kitpan55 #1h6WQEbw [edit]
**
こ、こんばんは~!!!
ちょっとご無沙汰しちゃってごめんなさい。
って、本日は旅行中でホテルですぅ(///▽//)
明後日あたりから、いつも通りご訪問しますので、お許しを~(T_T)

鶏はむ!
数年前に2chで流行ったらしいですね。
鶏肉は胸とモモどっちが美味しいかという議論からブームになったとか…(って、何かで読みました)

真空パック器は買おうと思ってるんですよね~。
いろいろできて楽しそうだし。ドッグフードの残りも真空にしておいたら味が持ちそうだし~。
コストコで売ってて、ちょっと悩んでたんだけど、今度見たら買っちゃうかも(≧ω≦)

あぁ、クロワッサン~!!!
やっぱりセレブだわっ!!



P~☆
2010.07.11 23:58 | URL | m&M #JyN/eAqk [edit]
❤メリープ★さん❤

> こんばんは!

こんばんわ!

> 手作りの鶏胸ハム、美味しそうですね。
> 私、鶏肉 大好き人間なんです。
> 真空パック器、見てきました。いいですよね…

鶏胸は、とくに、カロリーも低いし、ハムにしたら、調理に油も使いませんしね~(^^)♪♪
真空パック器、色々使えて1家に1台重宝すると思いますぅ(^^)

> 午後からまた雨です…今も…☆☆

大阪は雨はやみました。
投票はわざわざ雨の中行ったけど(--;;

いつも応援ありがとうv-10
2010.07.12 00:21 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
**
こんばんわ~w
思いっきりセレブな朝食ですね~~(*^m^*)ニャハハ
viviんちとは大違い....il||li л○ il||li
まるでホテル...ホテルだわ~んw

なるほど(..;)ウンウン...(実はメカ音痴でよく分かってない。爆)
楽天ではなくコッチなんですね~w
Ok-OK~(・∀・)b ではではコッチのブログのリンクを頂いて帰りますね(*^人^*)!
ブックマークの登録させて頂いてるのでもし不具合や不都合がありましたらお知らせ下さいね~○┐ペコッ !

そうそう。楽天って使い勝手悪いですよね~(-。-;)
未来記事っての?先の日付で書きためできるというのは便利ですもんね~☆
制限も多いしね(TmT)!
何度かviviも引っ越しを...と思った事があるんですがなんせメカ音痴。(致命的。爆)
ほんでもって トロ子。
新しい事に取り組むのに時間がかかるんですよね~~(*∀*;)デヘッ
なのでボチボチ楽天でやってきます~。
ではでは これからもヨロシコですー○┐ペコッ !




2010.07.12 00:22 | URL | vivi #jhC0J7jE [edit]
❤ほんわかひろりんさん❤

> 手作りのクロワッサンと手作り生ハム?
> 私の中では、こんな朝食を出してくれるホテルだったら宿泊決めてしまいます。大好きなんですもん

私は、ホテルの場合は逆に和食が食べたいと思いますぅ~(笑)
もう、長いこと、旅行に行ってないよ(--;;
留守番してくれる人、待っててくれる人がいなくなって、
旅行に行くのが凄く億劫になりました。。。

> とても美味しそうですね~

ありがとうですぅ~(^^)♪
食べるときは、ぐちゃぐちゃになっちゃうけどね(笑)
2010.07.12 00:23 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤yaccoさん❤

> そうだわ!鶏ハム!!!
> 真空パック器がない我が家では、今時期生ハムは無理としても、
> 鶏ハムならできるかも~~~ヽ(^o^)丿
>
> 思い出させてくれてありがとうございます!

自分のメニューでも、意外と忘れ去られてしまうものってありますよね(^^;;
yaccoさんがoriginalですもん。
どんどん作ってくださいね~(^^)/

> クロワッサンも自家製、ハムも自家製。
> なんてセレブな朝食でしょう(^^♪
> 素敵すぎますヽ(^o^)丿

ありがとうですぅ~(^^)♪♪
たまには。。。(笑)
クロワッサンはテンションあがりますよね♪
クロワッサンのある日の朝は、目覚めが違いますもん(笑)
2010.07.12 00:25 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤ミミりんママさん❤

> 凄いよ!!凄すぎる!!クロワッサンでさえいとも簡単に作ってしまうぽん姉さん今度はなんと鶏胸ハムまで作っちゃったぁ~~~(@□@)

おうちでハムって私も初めはびっくりしちゃった(^^)
ちょっとお道具がいるけどね。
でも、ほかのことにも使えるし持ってて損ないよ~(^^)/

> 朝からセレブだぁ

ありがとう♪
でも、経費削減のために鶏胸を使うあたり、ちょっとせれぶから外れるよね(^^;;
まさに、せれぶもどき(爆)

> わ~もう喉から手が出てきたよ~
>
> 買いに行ってこようヾ(-ε-☆)ノ=3 =3 =3
>
> クロワッサンと生ハム!!
>
> どっちも出来ないんだもん(/□≦、)エーン!!
>
> あっ!!明日は駄目だな・ ・ ・明日は父の法事なの

あら、明日法事なのね。。。
お忙しくなるのね~
でも、法事って、会う機会が少ない親戚なんかとも会えてちょっと楽しかったりする今日この頃。
法事の時はご先祖様が会わせてくれてるんだな~って思います(^^)
お天気良いと良いね(^^)
2010.07.12 00:32 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤紫苑さん❤

> クロワッサンサンド~v-10
> お洒落でとっても美味しそうです~v-238
>
> まるでカフェv-273に出てくるメニューみたいヽ(*´∀`*)ノ

ありがとうですぅ~(^^)♪♪
こういうとき、コーヒーで決めたいとつくづく思うんですけどね~
カップの中、牛乳です(笑)

> ハム、手作りなのですね~v-237
> 鳥胸肉も柔らかくなってとっても美味しいんでしょうね^^

油を使わない調理法だから、きっとカロリー少なくてヘルシー(^^)★
熱の入れ方が安定してるから、いつ作っても美味しくできるのもうれしいですね♪

> 応援☆☆

いつもいつもありがとうv-10
2010.07.12 00:34 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤クローバーさん❤

> ハムまで作れちゃうんですね~
> すごいです!(^o^)

おうちで作れると、
お歳暮なんかでいただく以外でも、
分厚く切れます(笑)

> サンドイッチが食べたくなりました。
> ですが私は多分、食パンにポークハムを挟んでむしゃむしゃ食べると思います…

ポークハムも美味しいですよね~(^^)♪
お色が綺麗もん(^^)★
ゆでたまごをマヨネーズで和えたんも好き(^^)
2010.07.12 00:35 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤wakabaさん❤

> 鶏胸肉で作るハム~
> 私は義姉から、砂糖と塩を同量すり込んで1番寝かせて茹でて、ゆで汁でそのまま冷ます作り方を教わって、時々作ってます~☆
> さっぱりしてて美味しいよね♪

砂糖も入れるんですね!!
油使わない調理法だから、ヘルシーだよね~(^^)♪♪

> クロワッサンで朝食~やっぱりセレブだね☆☆

ありがとう(^^)♪
経費削減の鶏胸なんで、ちょっと惜しいセレブです(笑)
いつも応援ありがとう(^^)/
2010.07.12 00:37 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤総希さん❤

> ホントにセレブな朝食ですね。
> 憧れます。
> それにしても、クロワッサンもハムも手作りなんですか。
> 凄すぎです・・・

ありがとうございます(^^)
クロワッサン、作るの好きなんですよね~(笑)
焼きあがるまで、美人にできるかぶちゃいくちゃんになるか、、、
まるでギャンブルです(笑)
2010.07.12 00:41 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤kitpanさん❤

> クロワッサンを作ってもサンドにしたことはないんですよね~
> 割ろうと思ったらボロボロになりません???
> 層を写真に撮りたいな~と思ってもボロボロになるので。

分かりますぅ
でも、市販のでもそうなるので、気にしない(笑)

> ピチットシートを使うとパンチェッタも作れますよ。
> 僕も昨日鶏ハムを作ったんですよ。
> 塩漬け&茹でなんですけどね。
> こちらも経済的に作ることが出来ますよん。

おお!パンチェッタ!!
響きだけでもせれぶ(笑)
作り方、検索してみます!!!
塩漬け&茹での方が経済的ですね(^^)
ピチットシート、意外とお高いんですよ(^^;;
2010.07.12 00:42 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤m&Мさん❤

> こ、こんばんは~!!!

こ、こんばんわ~!!!(笑)

> ちょっとご無沙汰しちゃってごめんなさい。
> って、本日は旅行中でホテルですぅ(///▽//)
> 明後日あたりから、いつも通りご訪問しますので、お許しを~(T_T)

そうだったんですね!
更新されてないなって思ってたんですよ。。
いいな~いいな~(*^^*)
旅行なんて、ずいぶん長い間行ってないもん。。。

> 鶏はむ!
> 数年前に2chで流行ったらしいですね。
> 鶏肉は胸とモモどっちが美味しいかという議論からブームになったとか…(って、何かで読みました)

おお!そうなんですね!
m&Мさん、色々ご存じですね~(^^)
ハムにするなら胸ですよね♪
油も使わないし、ヘルシーですよ~(^^)♪

> 真空パック器は買おうと思ってるんですよね~。
> いろいろできて楽しそうだし。ドッグフードの残りも真空にしておいたら味が持ちそうだし~。
> コストコで売ってて、ちょっと悩んでたんだけど、今度見たら買っちゃうかも(≧ω≦)

これ、色々使えて良いですよん(^^)/
真空もできるけど、シーラーとしてだけでも使えますし(^^)♪
洗濯バサミで止めてたお菓子、シーラーだといいですよ~❤

> あぁ、クロワッサン~!!!
> やっぱりセレブだわっ!!

ありがとう(^^)
旅行先での朝食にももってこいだよね~(^^)
天井の高いお部屋で♪
グレープフルーツジュースもつけちゃう♪♪
ああ、勝手に妄想しちゃってますぅ~(笑)

>
>
> P~☆

わざわざ旅行先からありがとうv-10
2010.07.12 00:47 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤viviさん❤

> こんばんわ~w

こんばんわ~w

> 思いっきりセレブな朝食ですね~~(*^m^*)ニャハハ
> viviんちとは大違い....il||li л○ il||li
> まるでホテル...ホテルだわ~んw

たまには、、、ね(笑)
でも、鶏胸は経費削減のためだったりするので、
ちょっと惜しいセレブです(笑)

> なるほど(..;)ウンウン...(実はメカ音痴でよく分かってない。爆)
> 楽天ではなくコッチなんですね~w
> Ok-OK~(・∀・)b ではではコッチのブログのリンクを頂いて帰りますね(*^人^*)!
> ブックマークの登録させて頂いてるのでもし不具合や不都合がありましたらお知らせ下さいね~○┐ペコッ !

ありがとうですぅ~(^^)
私も、自分のブラウザのお気に入りに入れさせてもらってます(^^)

> そうそう。楽天って使い勝手悪いですよね~(-。-;)
> 未来記事っての?先の日付で書きためできるというのは便利ですもんね~☆
> 制限も多いしね(TmT)!
> 何度かviviも引っ越しを...と思った事があるんですがなんせメカ音痴。(致命的。爆)
> ほんでもって トロ子。
> 新しい事に取り組むのに時間がかかるんですよね~~(*∀*;)デヘッ
> なのでボチボチ楽天でやってきます~。
> ではでは これからもヨロシコですー○┐ペコッ !
> 凸

私もかなりな音痴ではありますが、
みなさん色々教えてもらってなんとか(*^^*)
楽天の方が良いこともありますけどね。
ブロ友さんの更新とか入ってくるし、
足跡なんかも分かりやすいし♪

こちらこそ、こちらこそ、どうぞよろしくです(^^)
応援もありがとうv-10
2010.07.12 00:51 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
これはおいしそうなサンドイッチ
そういえば、最近クロワッサン食べてないな。
では~
2010.07.12 01:00 | URL | mkd(ピンポイントplus) #JyN/eAqk [edit]
**
こんばんは*(^∇゚*)ノ

クロワッサンサンド、すっごく
おいしそう(〃∇〃)
みているだけでもよだれが
でてきちゃうよぉ( ̄¬ ̄*)ジュルリ
鶏ハム、めっちゃおいしいよね~♪
ウチは毎週のように作ってるよぉ^^

いつも本当に(^・ェ・^)あ(・Θ・)り@(・ェ・)@がU・ェ・Uとぉ~♪
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
2010.07.12 01:30 | URL | ★にゃんらぶ★ #JyN/eAqk [edit]
ふんむり。そりゃま、凄いぜよ。サンドイッチって
よく喰うが、生ハムサンドちゃ…滅多にないもんな。

はさむ野菜も新鮮だと、ググ~ッと美味。ごっくん。
てなことで、なんとも美味そうクロワッサンサンド。
2010.07.12 05:58 | URL | 神田龍馬 #JyN/eAqk [edit]
**
クロワッサンサンド!
セレブな香りが漂ってるわぁ~(人´∀`).☆.。
是非、今頂きたい(笑)
いくらでも食べられそうだわぁ♪P
2010.07.12 08:11 | URL | ゚・:*yumi*:・゚ #JyN/eAqk [edit]
❤mkdさん❤

> これはおいしそうなサンドイッチ
> そういえば、最近クロワッサン食べてないな。
> では~

毎日よりも、忘れたころの方が感激大ですよ~(^^)/
2010.07.12 08:32 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤★にゃんらぶ★さん❤

> こんばんは*(^∇゚*)ノ

おはよう*(^▽^*)ノ

> クロワッサンサンド、すっごく
> おいしそう(〃∇〃)
> みているだけでもよだれが
> でてきちゃうよぉ( ̄¬ ̄*)ジュルリ
> 鶏ハム、めっちゃおいしいよね~♪
> ウチは毎週のように作ってるよぉ^^

鶏ハム、美味しいし、お安いし、ヘルシーでいうことないよね~(^^)/

> いつも本当に(^・ェ・^)あ(・Θ・)り@(・ェ・)@がU・ェ・Uとぉ~♪
> 心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆
> 素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★

こちらこそいつもいつもありがとう(^^)/
にゃんらぶさんも素敵な1日を~v-10
2010.07.12 08:40 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤神田龍馬さま❤

> ふんむり。そりゃま、凄いぜよ。サンドイッチって
> よく喰うが、生ハムサンドちゃ…滅多にないもんな。
>
> はさむ野菜も新鮮だと、ググ~ッと美味。ごっくん。
> てなことで、なんとも美味そうクロワッサンサンド。

生ハムって私が子供のときはなかった。。。
あったかも知らんけど、存在を知ったんは大人になってからです(^^)♪
それがまあ、おうちでも作れるなんて、びっくりですよね~(^^)★
2010.07.12 08:43 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
❤゚・:*yumi*:・゚ さん❤

> クロワッサンサンド!
> セレブな香りが漂ってるわぁ~(人´∀`).☆.。
> 是非、今頂きたい(笑)
> いくらでも食べられそうだわぁ♪P

クロワッサンって美味しいし、ふわふわしてるから、
いくらでも入るよね。
でも、普通のパンよりカロリー高いんだもん(^^;;;
怖い怖い(笑)
いつも応援ありがとうv-10
2010.07.12 08:51 | URL | ぽんのすけ #- [edit]
**
きゃ~一足v-107早かった?
あ、でもつないでる間にまた新しくなるよね~^^
その感覚が
けっこうたまらないきなこ^^
2010.07.12 08:52 | URL | きなこ1755 #JyN/eAqk [edit]
❤きなこちゃん❤

> きゃ~一足v-107早かった?
> あ、でもつないでる間にまた新しくなるよね~^^
> その感覚が
> けっこうたまらないきなこ^^

ありがとう(^^)
繋がってるよね~(^^)
いつもだいたいこの時間♪
そして、ちょうどこのコメ書いてくれてるときくらいに、
アップだったよねv-10
2010.07.12 10:47 | URL | ぽんのすけ #- [edit]


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ぽんのすけ

Author:ぽんのすけ
永遠の乙女ぽんのすけの、パン、ケーキ、クレイクラフト創作日記
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